Mazorquitas

Si está planeando una comida especial, incluya unas mazorquitas de maíz en el menú, ya que es un alimento sugerente  por su intenso color y su textura. Son ricas en cobre, zinc y manganeso, minerales de potente efecto vigorizante. Añádalas a las ensaladas, con aguacate combinan perfectamente, o agréguelas sin trocear a un salteado de gambas y hortalizas.